Unsere ErstklasslerInnen kosten
ein "Bachlkoch"
Fotos:
Frau Margarete Grießer und Frau Elisabeth Schett
Die Kinder der beiden ersten Klassen kamen dieser Tage in einen besonderen Genuss: Frau Christine Schett, gewesene Gastwirtin und Schwiegermutter einer der beiden Klassenlehrerinnen, kochte den Kindern ein "Bachlkoch". Diese Speise, ein Mehlkoch mit viel Honig darauf, wurde früher im Pinzgau von allen Familien zum Mittag des 24.Dez. gegessen, sogar die Obstbäume bekamen davon. Heute ist dieser Brauch leider bei vielen Bewohnern schon vergessen. Darum ist es doppelt wertvoll, wenn jemand den Kindern davon erzählt. Außerdem - den Kindern hat es geschmeckt! Die Aufnahmen können durch Anklicken vergrößert werden. |